sexta-feira, 21 de setembro de 2007

REQUEIJÃO COM ERVAS E MOLHO DE MEL

Desde sempre que sou leitora da revista ACTIVA.

Gosto do conteúdo, da apresentação, acho interessantes a maior parte dos assuntos e, muito práticos os livrinhos de receitas que tantas vezes acompanham a revista grande.

Pois na última publicação, na secção das entradas, vinha esta que me despertou o interesse, pois tinha todos os condimentos que eu gosto e, depois de a experimentar, e porque a achei muito boa e simples, não resisto a publicá-la:

(que me perdoem as leitoras habituais da revista, para as quais ela não é novidade)

REQUEIJÃO COM ERVAS E MOLHO DE MEL

Ingredientes:

2 requeijões magros

30 gr de nozes picadas

2 (colheres de sopa) de salsa picada

2 (colheres de sopa) de mel

Rúcula.

Como fazer:

Comece por fazer uma pasta misturando o requeijão, as nozes picadas e a salsa picada.

Molde esta pasta com as mãos, dando-lhes o formato de requeijão.

Regue com mel.

Sirva esta entrada decorada com folhas de rúcula.

Dica:

Pode utilizar-se como sobremesa.

Prepare o requeijão com as nozes picadas e sirva com uma compota a gosto.


Caso queiram também podem visitar:

WWW.dietas-e-companhia.blogspot.com

9 comentários:

anna disse...

Pois para mim é uma excelente novidade...
Se tivesse aqui 1 requeijão saia já com ervas e mel...
Bom fim de semana.

Migas disse...

A minha mãe também costuma comprar a Activa à uns anos...e tenho em casa uma colecção enorme desses livrinhos pequeninos! Cheguei a utilizá-los várias vezes! Bem, quanto a esta maravilha deve ser uma delícia...requeijão e mel. Gostei muito! :o)

risonha disse...

eu não compro a Activa por isso fiquei super feliz com esta receita. espero que publiques mais delícias destas.

Natércia Ramalho disse...

Minha querida Torbutenta mas isso é um atentado á minha dieta.um bjs Natércia))

Laurinha disse...

Deve ter ficado uma delícia!
Beijinhos,

Sarita disse...

Tenho k ser sincera não gosto de requeijão...mas para kem aprecia deve ser uma boa entradinha.
Bjitos.

Mocho Falante disse...

ai minha nossa, cada vez que aqui venho sinto que é desta que o meu regime é vencido...

Vou sair antes que a tentação ganhe mais força

beijocas

colher-de-pau disse...

Optima sugestão... Da proxima vez que tiver um requeijão, já sei qual vai ser o seu destino!

Agdah disse...

Eu adoro essas combinações diferentes.